ひさご寿し
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徒然日記 ひさご寿し女将のブログ
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今月のおすすめメニューのご紹介
 
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○11月の鮨 “霜月の鮨”…6,380円(店内お食事)…本店
 
 
雲丹、かに二缶、車海老(日によって甘海老)、上鯛、上まぐろ、ヤリ烏賊、かにと胡瓜の酢の物、魳(かます)小袖二缶、吸物または赤出汁、水物。
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○11月の味暦 “煮穴子バッテラ”3,456円(持帰・出前)
                     3,520円(店内お食事) …本店
 
 
じっくりと煮込んだ穴子を天火のグリルで炙り、バッテラの押し寿しにいたしました。ホカホカでふっくらとした仕上がりに、自慢の煮詰めを塗って完成です。お持帰りも出来ますが、穴子を炙る時間お待たせいたします。どうか御容赦下さいませ。
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○“小倉山”…2,160円(持帰・出前)
          2,200円(店内お食事) 11月限定 …本店
 
 
海老、鱧、煮穴子のバッテラと、胡瓜とお新香の小巻を二缶ずつ折詰にいたしました。珍しいバッテラのお味を色々と楽しめます。
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 ○“ミニかにちらし”…2,592円(持帰・出前)
               2,640円 (店内お食事) 11月限定 …本店
 
 
寿司飯の上にふんわり錦糸玉子を敷き詰めて椎茸をパラリ、かに身を盛り込み、イクラとレモンをあしらいました。
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○高島屋京都店限定商品 “もみじ”…2,328円(持帰価格) 10~11月限定
 
 
※高島屋京都店のみの販売となります。
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○“維新巻”…1,880円(持帰・出前)
          1,914円(店内お食事) …本店
 
 
「河原町通には史跡がようけあるんやから、大河ドラマに負けんように考えなはれ!!」とお客様に励まされて出来たのがこちらの維新巻です。
好評いただいている錦糸玉子巻をアレンジして、切り絵作家 土田祥子さんデザインの焼印を入れました。椎茸、干瓢、焼穴子、海老、胡瓜、お新香のバランスと錦糸玉子の甘みが絶妙に仕上がりに。押された焼印は京都を一望する坂本龍馬の姿が、瓢箪(=ひさご)の中に描いてあります。河原町通にお越しの際は、お土産にいかがでしょうか。
 
京都市内・近郊出前承っております。
 
 
 
京都四条南座へのお弁当の出前・配達は無料で承っております。ぜひ観劇にご利用ください。 
お気軽にお電話にてご連絡ください。お祝事や法事などの注文もお受けしております。
お手提げは有料になります。
地域により配達料を頂戴しております。お問い合わせください.。
 
075-221-5409
 
お持帰り・出前は8% 店内お食事は10%の消費税が含まれております。
 
ひさご寿し 京・河原町 ひさご寿し
〒604-8027 京都府京都市中京区河原町通四条上ル塩屋町344
TEL : 075-221-5409 FAX : 075-251-7531 info@hisagozusi.co.jp(担当:宇治田 恵室)
 
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